Dhanori, Pune मधील Oyster Mushroom Class

Dhanori हा तुलनेने नवीन वाढणारा residential भाग आहे, जिथे अनेक तरुण कुटुंबं, गृहिणी आणि आयटी प्रोफेशनल्स नव्याने स्थायिक झाली आहेत.

यांच्यासाठी आमची oyster mushroom class एक सोपी आणि खात्रीशीर सुरुवात आहे — जास्त technical न जाता, सरळ आणि practical पद्धतीने oyster mushroom कसा वाढवायचा हे शिकवलं जातं.

एका छोट्या 2 ते 3 तासांच्या session मध्येच तुम्ही घरी स्वतःचं पहिलं batch सुरू करण्याइतपत आत्मविश्वास आणि संपूर्ण ज्ञान मिळवू शकता.

हे केंद्र विशेषतः Dhanori, Tingre Nagar, Vishrantwadi, Porwal Road, Lohegaon आणि Viman Nagar मधील नागरिकांसाठी अत्यंत जवळचे आणि सोयीस्कर आहे.

बटन मशरूमच्या तुलनेत ऑयस्टर मशरूम घरगुती स्तरावर पिकवण्यासाठी अत्यंत सोपा आणि किफायतशीर मानला जातो:

नवशिक्यांसाठी क्लासमध्ये स्टेप-बाय-स्टेप प्रात्यक्षिक अनुभव दिला जातो:

• पेंढा निर्जंतुकीकरण (Straw Sterilization): गरम पाण्याची पद्धत किंवा केमिकल ट्रीटमेंट करून पेंढा स्वच्छ व निर्जंतुक कसा करावा.
• स्पॉनिंग व बॅग भरणे: दर्जेदार स्पॉन (बियाणे) थर पद्धतीने (Layer Spawning) पॉलिथिन बॅगमध्ये भरून छिद्रे पाडण्याचे प्रात्यक्षिक.
• मायसेलियम रन व फ्रूटिंग केअर: 15-18 दिवस अंधाऱ्या जागेत बॅग्ज ठेवणे आणि त्यानंतर पाणी फवारून ताजे मशरूम तोडणे.
• ड्रायिंग व व्हॅल्यू ॲडिशन: न विकलेले मशरूम उन्हात वाळवून ड्राय ऑयस्टर मशरूम आणि मशरूम पावडर तयार करून वर्षभर टिकवणे.

धानोरी आणि पोरवाल रोड परिसरात 150 हून अधिक मोठ्या टाऊनशिप्स आणि गृहनिर्माण सोसायट्या आहेत. इथले रहिवासी केमिकल-मुक्त आणि ऑरगॅनिक अन्नाला प्राधान्य देतात: