मशरूम क्या है?
मशरूम एक प्रकार का कवक (फंगस) है, जो पौधों की तरह सूरज की रोशनी से भोजन नहीं बनाता बल्कि मृत कार्बनिक पदार्थों से पोषण लेता है। यही कारण है कि मशरूम की खेती के लिए खेत की जरूरत नहीं होती - इसे बंद कमरे में भी उगाया जा सकता है। इस पेज पर हम मशरूम की बुनियादी जानकारी, इसकी संरचना और खेती में इसके महत्व के बारे में बताएंगे।
Frequently Asked Questions
क्या मशरूम एक पौधा है?
नहीं, मशरूम एक कवक (फंगस) है, पौधा नहीं। यह सूरज की रोशनी से भोजन नहीं बनाता।
मशरूम उगाने के लिए खेत की जरूरत होती है क्या?
नहीं, मशरूम को बंद कमरे या शेड में भी उगाया जा सकता है, जिससे यह कम जगह में भी संभव हो जाता है।
मशरूम कितने प्रकार के होते हैं?
भारत में मुख्य रूप से बटन, ओएस्टर और दूधिया मशरूम उगाए जाते हैं, इनके अलावा भी कई विशेष किस्में मौजूद हैं।