मशरूम कितने प्रकार के होते हैं?
भारत में व्यावसायिक रूप से मुख्यत: तीन प्रकार के मशरूम उगाए जाते हैं - बटन मशरूम, ओएस्टर मशरूम और दूधिया मशरूम। इनके अलावा शिटाके, गुच्छी और रेशी जैसी विशेष किस्में भी सीमित मात्रा में उगाई जाती हैं। इस पेज पर हर किस्म की खासियत और उसे उगाने की उपयुक्त परिस्थितियों के बारे में बताया गया है।
Frequently Asked Questions
भारत में व्यावसायिक रूप से कौन सी मशरूम किस्में उगाई जाती हैं?
बटन, ओएस्टर और दूधिया मशरूम भारत में सबसे ज्यादा व्यावसायिक रूप से उगाई जाने वाली किस्में हैं।
कौन सी किस्म शुरुआती किसानों के लिए सही है?
ओएस्टर मशरूम को शुरुआती किसानों के लिए सबसे उपयुक्त माना जाता है क्योंकि यह अलग-अलग तापमान में भी आसानी से उग जाता है।
गुच्छी मशरूम की खेती क्यों मुश्किल मानी जाती है?
गुच्छी मशरूम ज्यादातर जंगली रूप से हिमालयी क्षेत्रों में पाया जाता है और इसकी व्यावसायिक खेती अभी भी शोध का विषय है।